Bu kısımdaki Pişirme malzemeleri, Baharatlar ve Otlar gaz, şişkinlik ve sindirim sorunlarına yol açabilir. Aşağıdaki Pişirme malzemeleri, Baharatlar ve Otlar genellikle FODMAP açısından zengin yani yüksek grupta kabul edilir ve FODMAP diyeti esnasında tüketilmemesi tavsiye edilir.