Sarımsak tozu Yüksek FODMAP içeriğine sahip gıdalar listesinde yer almaktadır. Dolayısı ile Fodmap Diyeti yaparken kesinlikle yenilmemesi gereken besinler grubundadır. Sarımsak tozu FODMAP açısından yüksek besinler grubundadır ve tüketilmesi tavsiye edilmez, Sarımsak tozu yasaklı gıdalar içerisindedir.
Fodmap diyetine başladığınız ilk dönemlerde mümkün olduğunca Sarımsak tozu tüketmemeye özen gösterin. Diyetin ikinci aşamasında kademeli olarak yasaklı yüksek FODMAP içeriğine sahip besinleri tüketmeye başlayıp size en çok dokunan ürünleri tespit etmeniz gerekmektedir. Böylece sizi en çok etkileyen gıdaları tespit edebileceksiniz. Sarımsak tozu tükettiğinizde size rahatsızlık veriyorsa bu ürünü size iyi gelmeyen besinler kategorisine almalısınız ve mümkün olduğunca tüketmemeye veya çok az tüketmeye özen göstermelisiniz.
NOT: Bazı besinler, gıdalar veya içecekler az tüketildiğinde size dokunmayabilir fakat biraz miktarını artırıp tükettiğinizde sizi etkiliyorsa bu besinleri kendiniz açısından ölçülü olarak tüketilmesi gerekenler listenize eklemelisiniz.
| Gıda / Besin | Sarımsak tozu |
| Fodmap Diyetinde Yenir Mi? | Hayır |
| Hangi Fodmap Grubundadır? | Yüksek FODMAP |
| Hangi Besin Kategorisindedir? | Pişirme malzemeleri, Baharatlar ve Otlar |
| FOODMAP Kategorisi | Yüksek Fodmap İçeriğe Sahip Pişirme malzemeleri, Baharatlar ve Otlar |